Le blog des dégustations de vin


Un chardonnay ouillé sur marnes blanches élevé deux ansque le blog d'Olif vante depuis longtemps et qui ressort dans le rouge et le blanc.


Couleur : jaune claire
Nez : s'ouvrant progressivement, note de fruit, de poire, d'epice
Bouche : vin droit et pourtant d'une grande maturité et d'une grande richesse. Encore contenu. Finale encore sur le fruit avec une légère amertume qui rend digeste le vin.

Un vin à attendre en toute confiance... si vous en avez le courage.  
Sam 4 jui 2009 Aucun commentaire