Le blog des dégustations de vin

Couleur : rubis claire legere evolution
Nez : puissant et pourtant si fin, un festival quasi indescriptible. note de sel de celeri
Bouche : grande finesse, tout en rondeur et suavité, sans aucune asperité. Belle finale et equilibre magistral

Un vin réellement hors norme et hors chateuneuf, une appelation à lui seul. J'avais des doutes sur rayas apres un 2003 et 2000 decevant (probleme de bouteille peut etre?) mais là le 2001 etait extraordinaire