<![CDATA[Le blog des dégustations de vin]]> http://www.vin-en20.com/ fr over-blog.com RDF 1.0 Generator admin@over-blog.com 2007-07-05T20:08:26Z <![CDATA[Bollinger - Champagne Spécial cuvée]]> http://www.vin-en20.com/article-19664136.html ...]]> fr 2008-05-18T12:45:34Z <![CDATA[Foucault. Clos Rougeard Saumur blanc Brézé 2003]]> http://www.vin-en20.com/article-19638576.html [...]]]> fr 2008-05-17T18:56:45Z <![CDATA[D. Mortet Marsannay Les longeroies 1998]]> http://www.vin-en20.com/article-19611122.html Toujours aussi agreable que de deguster une bouteille de marsannay de cette qualité Couleur : pourpre tres peu évoluée Nez : de cerise mure et de tabac Bouche : attaque ronde puis matière fine avec une finale encore marquée par l'élevage. Belle longueur mais progressera encore...]]> fr 2008-05-16T14:37:32Z <![CDATA[Coche-Dury - Bourgogne Blanc 2005]]> http://www.vin-en20.com/article-19588024.html ...]]> fr 2008-05-15T18:15:25Z <![CDATA[Jim Barry 'The McRae Wood' Shiraz 2003]]> http://www.vin-en20.com/article-19542202.html Un vin Australien de la Clare Valley dégusté sur Hanoi. Couleur : pourpre tres foncé Nez : de prune, de reglisse avec un coté torrefié qui  s'accentue à l'aeration Bouche : tres concentrée avec un coté rond de la Shiraz australienne. Mais surtout un boisé et un sucre...]]> fr 2008-05-14T07:37:58Z <![CDATA[Shaw and Smith - Adelaide Hills M3 Chardonnay 2006 (Australie)]]> http://www.vin-en20.com/article-19521728.html Vins dégusté au bar Aqua à Hong Kong. Couleur : jaune tres clair Nez : florale au debut puis en prenant de la temperature boisé plus marqué Bouche : attaque un peu molle avec des aromes rapidement boisés. finale plus minérale et nette. Prix : 40 euros un vin tres...]]> fr 2008-05-14T07:36:08Z <![CDATA[P. Draper - Ridge Montebello Chardonnay 2004]]> http://www.vin-en20.com/article-19499637.html Encore une belle bouteille de chez Zuma. details du site de Ridge : bottled Mar 2006 100% CHARDONNAY In 1962, when the number of fine California white wines could be counted on one hand, Ridge made its first Monte Bello Chardonnay. Not every vintage...]]> fr 2008-05-14T07:37:19Z <![CDATA[Cims de porrera - Priorat 1999]]> http://www.vin-en20.com/article-19499287.html Bouteille dégustée sur les conseils de Kelvin Ziea sommelier du Zuma (excellent restaurant japonais de Hong Kong) très mode mais au service superbe et tres sympathique Couleur : poupre avec un disque legerement plus foncé Nez : sur la prune, le tabac, la reglisse, épices Bouche :[...]]]> fr 2008-05-14T07:32:46Z <![CDATA[Felix Vasse - Hersburry australie cabernet syrah 2002]]> http://www.vin-en20.com/article-19340604.html [...]]]> fr 2008-05-06T18:00:10Z <![CDATA[Felix Vasse - Syrah Margaret River Australie 2004]]> http://www.vin-en20.com/article-19340440.html [...]]]> fr 2008-05-06T17:55:06Z