Couleur : jaune tres clair Nez : tres puissant grillé, tres legeres notes torrefiées Bouche : attaque puissante grasse, ample puis une acidité vient tout de suite donner la colonne vertebrale ...
Il y a des soirs où l'on est heureux d'avoir des passionnés de vins autour de soi avec un réseaux permettant d'acceder au mythe. Mais les mythes parfois s'effondrent.... Un Romanée Conti 2005 ...
J'ai un souvenir extraordinaire de ce vin sur d'as millésime et j'avais hate de degusté cette bouteille qui provient d'un stock Lavinia. Couleur : marron (cela commence mal) mais c'est peu ...
aeration 12 h... eh oui c'est un Dugat Py Couleur : rubis foncé à noir Nez : cerise noire, olive noire, fumée et mineral Bouche : Matière enorme, la patte de Dugat py et là avec cette ...
J'aime ce domaine et je desirai apprecier l 'evolution de son rouge les motelles Couleur : noire Nez : de cerise, de caramel, fumé Bouche : une grande extraction avec un vin mure, de la ...
Couleur : jaune franc Nez : envoutant d'epices, d'agrume, puissant mais elegant Bouche : diablement seduisant, du gras, de l 'acide, du mineral pour finir et une elegance terrible Un vin ...
Vin qui a ete bien noté par certains guide... alors degustons Couleur : noir tres profond Nez : caramelisé un peu d'amerttume des le nez et des notes de suie Bouche : grande rondeur et grande ...
j'attendais beaucoup de ce vin, apres un clos prieur 06 tres agreable... alors vin carafé 1h Couleur : rubis foncé à pourpre Nez : reglisse, ronce, rose, fruit roouge. Aucune note lactique, ...
Couleur : jaune franc Nez : miel, pin et pierre humide assez puissant Bouche : une attaque grasse puis une acidité, une mineralité et une amertume importante. Cette amertume diminuera un peu ...
Couleur : jaune clair Nez : malheureusement le bouchon nous a trahi. L'aeration revele tout d ememe des notes de miel de grillé et de noisette Bouche : un premier tiers marqué par le bouchon ...
Couleur : rubis foncé Nez : de fruit rouges tres mure, epices Bouche : vin tout en finesse, grande rondeur, grande suavité, finale tres epicés, notes de terre humide et legere amertume . prix ...
Un vin qui n'aurai pas vu le bois ( merci Fab ). Couleur : rubis foncé tres brillant Nez : typé syrah mais avec des notes vanillées, et un peu toastée Bouche : en rondeur et avec une finale ...
Un domaine hypermediatisé (merci Parker), j'ai degusté recemment colombis (deuxieme vin de I ferrando) qui ne m'avait pas enthousiasmé. Ici il s'agit de son domaine et de la première cuvée. ...
Couleur : rubis clair Nez : de fruit rouge, d'epice, legerement vanillé. tres leger et relativement frais Bouche : belle attaque sur le fruit, puis rondeur liée à l'elevage et finale ...
Couleur : Or Nez : de cire, fruit de la passion, orange confite Bouche : gras important et opulence, puis trame acide plus marquée equilibrant le vin. Finale longue cire pralin et fruit ...
première degustation de ce domaine Couleur : pourpre Nez : de prune, de cerise noire tres mure Bouche : attaque oppulente, avec une rondeur. GRande concentration au detriement de la finesse. ...
Couleur : jaune or Nez : miel, cire puis aronge amère cedrat Bouche : un peu plat au debut l'aeration lui fait un bien fou. Acidité et gras present en attaque puis milieu de bouche plus rond ...
Couleur : rubis tres foncé Nez : de reglisse, prune, violette tres puissant et rond Bouche : attaque ronde sur un fruit explosif, milieu de bouche sur la cerise la prune et finale avec une ...
Couleur : jaunes tres clair cristalin Nez : de fleur de vigne, d'epices douce, de verveine puissant et fin Bouche : attaque vive et droite, milieu de bouche plus gourmand et finale avec des ...
Vin quasiment en direct du domaine... donc idealement conservé Couleur : rubis à noir sans evolution Nez : de graphite, de fumé, sous bois. Quelques notes de cassis Bouche : Attaque ferme, ...
Couleur : jaune franc Nez : pas clair, pomme, lourd Bouche : un peu de gaz et une molesse qui ecrase le vin Franchement tres deçu, les blanc du domaine ne m'ont jamais renversé par rapport aux ...
Un chardonnay Ouillé Couleur : jaune tres clair Nez : agrume, puis epicé. Tres vif sans aucune lourdeur Bouche : une attaque tres vive mais avec une gras important qui ne peut pas ressortir ...
Couleur : jaune foncé Nez : sur la poire, l amande et les epices Bouche : grande amplitude des la mise en bouche avec une enorme matière bien jeune mais avec une deuxieme partie de bouche de ...
Couleur : pourpre avec un disque plus evolué Nez : de fruit mure, de griotte, de reglisse, l'aeration lui apporte des notes plus compoté Bouche : tout en rondeur avec un fruit toujours ...
Couleur : jaune claire Nez : agrume au depart puis grillé, vif au nez Bouche : belle acidité avecun milieu de bouche plus rond sans tomber dans le lourd. Finale intense grillée mais fraiche ...
Le trio Infernal a mis les pieds en Priorat.... Couleur : Priorat foncé (noire profond) Nez : nez de zan, cachou, cerise noire, tres puissant Bouche : grande rondeur, opulence, matière suave ...
Un bio qui fete ses 7 ans.... Couleur : jaune franc Nez : gras, cire, creme d'amande, poire mure Bouche : un premier gras qui vous fait douter quelques instants puis une vivacité enorme, ...
Première rencontre avec un blanc du domaine... merci au chaperon bienfaiteur Couleur : jaune claire Nez : tres aromatique mais avec une grande finesse. Notes un peu boisées vanillées au ...
Couleur : rubis foncéNez : cerise mure, ronce, l'aeration longue > 12 h lui apportera des notes plus epicées. C'est un vin puissant au nez mais pur et non confituréBouche : grande noblesse, ...
J'avais adoré le vin au printemps dernier... alors comment evolue t il? Couleur : rubis foncé Nez : plutot fermé, obscur, terreux... bref peu plaisant Bouche : une matière mure et une belle ...
Couleur : noire encre Nez : fumé, graphite, olive noire. Notes tres profondes et froides Bouche : attaque opulente par la matière mais retenue, vin tres serré mais qui s'arrondie en, milieu ...
à l'aveugle Couleur : jaune soutenue Nez : assez fermé presque reduit puis s ouvre sur des notes gourmandes grillées et d'orange Bouche : une matière enorme, qui va s'affiner avec l'aeration, ...
A l'aveugle Couleur : Jaune tres clair Nez : legerement grillé, fin, fleur de vigne legerement agrume Bouche : une matière legère, fine, acidulée, aucune lourdeur du debut à la fin notes ...
Couleur : rubis claire Nez : une festival d'arome, cerise mure, jus de viande, mure. tres puissant et extremement élégant Bouche : une grande suavité, plenitude de milieu de bouche, et ou ...
premiere degustation de ce vin Couleur : Jaune franc brillant Nez : de poire acidulée, de mirabelle Bouche : une acidité mure, 'est à dire une trame imposante avec une belle aciditéet une ...
Couleur : jaune clair Nez : anis floral assez puissant Bouche : un gras énorme très épicées et une finle sur l amande amere Pas mal mais j'en attendais un peu plus de ...
Couleur : rubis foncée avec une evolution du disque Nez : tres puissant, fruit confit, puis notes viandées, reglissée, cerises confites. Bouche : volume enorme, avec un touché de bouche ...
Vin carafé 2 heures, Couleur : noire Nez : de fumé de reglisse de fruit rouge en retenu au depart puis evolue fabuleusement Bouche : attaque plutot suave mais d'une densité extraordinaire, ...
Couleur : rubis tres clair Nez : de petits fruit rouge et epices Bouche : une acidité assez presante et une matière tres fin voir un peu trop legere Le vin est tres jeune oui, mais je suis ...
Couleur : jaune franc Nez : chardonnay mur, avec des notes un peu exotique qui lui vont bien Bouche : un gras important avce une acidité basse, un pointe d'alcool et une finale mur et ...
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