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11 juillet 2011 1 11 /07 /juillet /2011 17:22

 

zind-winds-1996.JPG

 

Conditions :  etiquette visible pas de carafe

 

Couleur : jaune soutenu

Nez : assez confus, entre les notes terpeniques, orange et les notes legerement oxydative

Bouche :

attaque : ample et plutot lourde

milieu de bouche : belle vivacité et equilibre somptueux

finale : oranges amere, acidité basse, mineralité un peu etoufée, finale plutot courte

 

 

CONCLUSION :

beau vin, mais j'en attendais plus ou peut etre trop. en dessous du rangen 1996

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Published by Fred - dans Alsace
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