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25 avril 2011 1 25 /04 /avril /2011 08:40

 

1500ème post et toujours de belles surprises

 

zind-windsbuhl-R-2001.JPG

 

Couleur :or

Nez : citron confit, verveine, amande

Bouche :

attaque : frais et portant massive et pleine

milieu de bouche :plenitude et equilibre parfait aucune sensation de sucre

finale : longue, elle debute suave et devient de plus en plus tranchante, agrume confit et notes crayeuses apportant de la fraicheur

 

 

CONCLUSION :

Quel equilibre, un riesling parfait, 2001 est un millesime magique sur ce terroir. Le vin est complet ne montre aucun signe de fatigue, pour moi et les 5 autres dégustateurs le riesling parfait.... BRAVO... ah si une question il existe en magnum?





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Published by Fred - dans Alsace
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commentaires

Abel 27/04/2011 23:27



Je l'espère bien! J'ai gouté le rangen riesling 08 et c'etait effectivement une claque après 24h d'ouverture. J'avais cette sensation de densitée gainée avec une finale tellement longue! Mais
j'ai été également surpris de la radicalité du clos windsbuhl 08 ouvert il y a un mois sans carafage (c'était la bouteille d'un ami! Je suis pas fou moi!). C'etait tellement minéral sur des
aromes de fumée, suie avec quasiment pas de fruit que c'est difficile d'imaginer que ca pourrait devenir une perfection!


Le vin m'étonnera encore beaucoup jecrois!



Fred 30/04/2011 07:05



certainement un des plus beau terroir de Zind, un beau calcaire, brand reserve des surprises aussi. le Rangen offre une maturité hors du commun mais presente probablement moins de finesse .... à
mon gout



A. 26/04/2011 00:01



Effectivement, c'est une perfection! Je l'ai gouté il y a 2 mois et je n'en reviens toujours pas! Du coup, j'ai investi dans les 2008.J'espère qu'un jour ils atteindront le même niveau!



Fred 26/04/2011 14:06



tu ne sera pas decu par les 2007 2008 qui sont fantastiques.