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25 juillet 2012 3 25 /07 /juillet /2012 10:51

 

zind-jebsale-special-07.JPG

 

Conditions :  a l'aveugle

 

Couleur : or

Nez : intense, agrume confit, marmelade d'orange amere

Bouche :

attaque : massive, ultra concentré, gras incroyable

milieu de bouche : acidité rendant le vin aerien, equilibre magistral

finale : longue fruit confit et acidité bien presente, note de pralin en extreme fin, longueur demoniaque

 

 

CONCLUSION :

un vin extraordinaire de puissance aromatique et ultra delicat malgres sa conecentration. 6.5° d'aclcool, la perfection.


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Published by Fred - dans Alsace
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commentaires

jull 29/07/2012 14:46


Ahhhhhhhhh les cochons!!! boire ce vin si jeune... cependant je vous comprends tellement c'est grandiose... seul le prix me rebute, mais j'ai adoré gouter les 3 sgn trie speciale, celui ci, le PG
clos windsbuhl et le riesling brand!!

Fred 31/07/2012 20:17


Oui des vins énormes, trop jeune sûrement mais incroyablement bien intégré Rare de déguste des vins de ce niveau


Nicodu43 27/07/2012 08:32


C'est bien 6,5 d'alcool ou 6,5 c'est l'alcolémie en fkin de soirée ??


Biz les filles


 

Fred 31/07/2012 20:19


Oui pas beaux à voir mais ce vin nous a réveillé ... Vraiment magique


El Vibro 26/07/2012 13:51


Ah, ça c' est ma bouteille.....


Le top du top. A reboire. Tellement bon jeune, ça tiendra combien de temps ?

Fred 26/07/2012 15:51



un vin qui reveil meme quant on est mort en fin de degustation ;)