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21 janvier 2013 1 21 /01 /janvier /2013 20:38

 

tempier-la-loufe-87.JPG

 

Conditions :   ouvert deux heures avant en magnum 

 

Couleur : rubis foncé

Nez : truffe, reglisse et un beau cacao amer

Bouche :

attaque : plein droit musclé

milieu de bouche : plutot en finesse, avec une acidité peut etre un peu trop marquee

finale : notes de cuir, devient dense et decharné. la fin est poussiereuse et tannique sechant

 

 

CONCLUSION :

un vin avec du cinsault (qui deviendra migoua) et aussi un autre cepage en plus du mouvedre.

en tout cas un vin interessant, jusqu a la finale qui est super sechante. Allez Stef aide moi pour cette louffe (fallait osez mais suremment qu en vieux provencal cela veut dire qq chose ;))

 


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