Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Recherche

D'où venez vous ?

Locations of visitors to this page 
29 décembre 2011 4 29 /12 /décembre /2011 08:39

 

 

 

Conditions :  étiquette visible

 

Couleur : Noire

Nez : notes noires froide, fumée, fruiut noire, reglisse voir zan.

Bouche :

attaque : ample genereuse, fraiche et tendue. absence de mollesse ou de coté cremeux present lors des elevages abusifs

milieu de bouche : large et frais

finale : longue savoureuse, sans boisé outrancié, notes minerales et fumées

 

 

CONCLUSION :

Superbe cote rotie issue de la cote brune, vendange entiere, elevage juste et precis et vignes cultivées comme un jardin..... en tout cas pas de bois, pas de vanille, du raisin mure et un beau terroir. J'adore. Merci à toi Denis pour cette visite chez Mr Benetiere.

Partager cet article

Repost 0
Published by Fred - dans Rhone
commenter cet article

commentaires

jull 31/12/2011 12:06


tres interessant, merci! je vais tacher de gouter aux vins de ce vigneron


par contre pas trouver de trace de s benetiere, seulement pierre et marie benetiere et une cuvée de cote rotie cordeloux, s'agit il du meme domaine, du domaine du fils?


merci et bonnes fetes

Fred 01/01/2012 20:16



Tu as tout a fait raison il s'agit d une belle erreur de ma part Pierre et Marie sont les proprietaires


deux cuvees de rouges  le dolium et cordeloux et le condrieu


tiens moi au courant si tu le degustes


meilleurs voeux


fred



jull 29/12/2011 12:58


"vignes cultivées comme un jardin", sans desherbant donc?, domaine en bio?

Fred 31/12/2011 11:01



oui comme un bio respectueux, de l'herbe et des petites betes partout, c est un vrai jardinier qui passe du temps dans les vignes. mais il n'a pas le label bio.


il fait un condrieu que j'ai adoré sur place tendu presque salin et pas mou comme tant d'autres