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22 août 2012 3 22 /08 /août /2012 10:46

en millesime 2006

roty fonteny 00

 

Conditions :  ouverture 1h et redeguster le lendemain

 

Couleur : rubis foncée

Nez : trestoasté au debut, il deviendra plus pur le lendemain avec des note de fruit rouge et d'amande, terre humide

Bouche :

attaque : ample mais en rondeur, faible acidité, le coté lacté partira à l'air

milieu de bouche : pleine et gourmande

finale : assez longue savoureuse fruit rouge, epices, encore un peu vanillé

 

 

CONCLUSION :

un vin agreable, probablement dans une phase intermediaire

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Published by Fred - dans Bourgogne
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commentaires

Rémy 23/08/2012 11:52


euh... je pense que tu t'es trompé dans ton intitulé : tu as écrit Roty à la place de Bruno Clair. D'ailleurs, je n'ai jamais trouvé de génie dans les vins de Bruno Clair...
Sinon, 2 découvertes cet été : Domaine Ragot à Givry et Jean-Marc Vincent à Santenay. Tu connais ?
À une prochaine,
Rémy

Fred 23/08/2012 11:58



je me suis trompé d'image, il s'agit bien de Roty en 2006.


je ne connait pas ragot et vincent je pense avoir degusté une fois mais un peu boisé... mais je ne suis plus sure.


pour bruno clair il y a de gros progres et surtout il faut boire les vins vieux car tres durs sinon


 


 


amitiés


 


FF