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6 novembre 2011 7 06 /11 /novembre /2011 20:47

TH comme turpin haut

rostaing-turpin-h-07.JPG

 

Conditions :  etiquette visible

 

Couleur : rubis tres claire

Nez : resineux, pierre chaude, fumé, griotte

Bouche :

attaque : acidité et cote d'emblé ciselé

milieu de bouche : droit mais avec une gourmandise qui pinoterai presque

finale : explosive, droite, fraiche, note de menthol

 

 

CONCLUSION :

peu de bois, peu d'alcool, pureté et un qtyle de syrah que je n'avais jamais degusté

Un beau cadeau de Rostaing à l'organisateur de la degustation

que les syrah extraites, maquillées et chauffantes sont loin....



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Published by Fred - dans Rhone
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commentaires

Nicodu43 07/11/2011



Salut le Fred,


Pour toi le coté résineux et le menthol viennent pas du bois ?


Amitiés ;)


Nico