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1 août 2013 4 01 /08 /août /2013 11:30

 

roagna-crichet-88.jpg

 

 

Conditions :  ouvert et carafé deguste 5h apres et 18 h apres

 

Couleur : rubis foncé, disque legerement evolué

Nez : reduit au debut, il deviendra plus aimable fruit à l'eau de vie, framboise, cacao, graphite, orange sanguine

Bouche :

attaque : gaz au debut, legerement encore present à 5h et disparu totalement apres, laissant place à un beau fruit et grande fraicheur

milieu de bouche : precise et ciselé

finale : au depart tannique, à 5h precis, tres long froid et melange de fruit rouge et sensation de pierre froide tres tres long. à 18h la finale plongera

 

 

CONCLUSION :

beau vin un peu capricieux, la conservation n'etait peut etre pas au top et 88 est aussi une tres petite année. grande elegance de fruit et matière superbe

 


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Published by Fred - dans Vins du Monde
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