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21 juillet 2013 7 21 /07 /juillet /2013 10:25

 

rayas-95.jpg

 

 

Conditions :  ouvert 1/2h et degusté

 

Couleur : noire

Nez : olive noire, bois de santal, puissant, graphite

Bouche :

attaque : ample, suave, caressante, ultra dense pourtant. Mure et graphite

milieu de bouche : energique, frais, absoluement pas confit, mais tres dense

finale : plus musclée, noire presque tenebreuse, fruit noire, pointe de floralit type pivoine, les tanins plus musclés apparaissent ils ne sont pas sechants mais bien present . longueur enorme sur un melange fruit et suie, cacao amer graphite

 

 

CONCLUSION :

un vin ultra puisssant mais tres delicat de l'attaque au debut de la finale, apres il se resserre. l'ouverture superieure lui aurait fait du bien, du temps aussi....

par rapport à la derniere moins d'aeration avec une densite en finale superieure . Probalement un 1978 en puissance d'apres notre hote grand amateur connaisseur du domaine

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Published by Fred - dans Rhone
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