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19 octobre 2011 3 19 /10 /octobre /2011 19:54

 

jasnieres-mollieres-96.JPG

 

Conditions :  à l'aveugle, etiquette 1995 mais il s'agit d'un 1996 

 

Couleur : or

Nez : cire, truffe, miel, pomme confite

Bouche :

attaque : ample et grasse

milieu de bouche : tres large et sensuelle

finale : pommes confites, tendue, Mineralité etirant le vin

 

 

CONCLUSION :

Belle bouteille, avec une longueur superbe. Note de truffe superbe


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Published by Fred - dans Loire
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commentaires

jull 20/10/2011 21:31



Tu as vu les passions que tu dechianes avec cette bouteille?????


A JC, le domaine n'existe plus, dernier millésime 96 ou 97, ces bouteilles sont des objets rares au plus haut point, et c'est grand! meme les 2 lascars n'en ont plus ou plus bcp...


Sinon Fred, puisuqe ce n'etait pas à toi, si ton ami est pret à se departir d'une, je suis preneur...



Fred 20/10/2011 23:35



je transmets



Jean-Charles 20/10/2011 12:47



Ouuaaahh, mais où est-ce que tu t'es procuré cette bouteille ?? En fait je suis originaire du Jasnières et je n'ai pas encore goûté les vins de ce domaine. Arrff. :)



Fred 20/10/2011 20:33



Merci à Stef un degustateur du 06 fou de raretés



jull 19/10/2011 21:32



Bon sang Fred, où as tu eut cette bouteille?????


J'ai du y gouter une fois il y a fort longtemps et je connais tres bien personnellement les 2 loustics qui etaient associés à l'epoque


Pascal Potaire est desormais dans le Loir et Cher, dom des Capriades, specialiste du Pet Nat, mais pas que


Et Nico Renard est sur Cornas, où il travaille à facon pour des vignerons et exploite aussi un peu de st Peray


T'en reste t il? serais tu pret à te separer d'une? la suite en mp si tu veux...



Fred 20/10/2011 20:30



Vin apporté part un codegustateur passionné de rareté et de vin tres tres vieux il fait le tour de france et trouve qq bijoux.


Il me se demandait d'ailleur qu'etaient devenu les associés... je pourrai lui repondre