J'ai un souvenir extraordinaire de ce vin sur d'as millésime et j'avais hate de degusté cette bouteille qui provient
d'un stock Lavinia.
Couleur : marron (cela commence mal) mais c'est peu protégé donc pourquoi pas
Nez : de rose fanée puis d'epice puis plus rien
Bouche : grand neant plein de rien un peu d'acidité, une dose de volatoile, un soupçon de glos de la goillotte
Bref un vin mort, nul, une honte de vendre cela .... aller je vais téléphonner au domaine.
J'ai entendu des choses pas jolie jolie sur certainement conservations de Roch là bas ...
Je pense que la réponse sera ... la conservation monsieur....
mais bon Lavinia qui a une selection de vin naturel est en dessous de tout pour la conservation
A suivre donc