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12 janvier 2013 6 12 /01 /janvier /2013 20:12

 

gaillard les pierre 06

 

Conditions :  ouvert et aere 8h 

 

Couleur : noire

Nez : reduit, animal au debut, puis fruit noire et un boisé un peu present

Bouche :

attaque : ample et gourmande, la fraicheur arrive apres

milieu de bouche : beau jus gourmand qui progressivement libere une belle seve

finale : fruit noire, note de rose et pivoine lie au melange syrah et bois. pas de mineralité par contre

 

 

CONCLUSION :

un beau vin, plein, mais dans un registre moderne et elevé. le nez ne me plait pas trop mais les aromes sont plutot agreable et noble. mais attention ne pas chercher de profondeur minerale


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Published by Fred - dans Rhone
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commentaires

pascal 14/01/2013 10:22


Ah les pierres de gaillard, pour moi tres belle cuvée de st jo jusqu'en 1999 depuis le style s'est modernisé avec de plus en plus de boisé ressenti, ce n'est pas les derniers millesimes goutés en
salon qui inverseront la tendance , dommage car la matière est fort belle.Même sensation avec la cuvée prestige en cote rotie rose pourpre.amitiés.

Fred 14/01/2013 19:08



oui decevant mais dommage car il y a effcetivement une belle matière.