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8 avril 2012 7 08 /04 /avril /2012 17:43

 

Conditions :  etiquette visible

 

Couleur : rubis clair

Nez : fruits rouges acidulés, epices

Bouche :

attaque : droite, acide, avec peu de gourmandise

milieu de bouche : acidité tres presente, peu de chaire

finale : stricte etriquee, notes acidulées et un coté racineux legumineux peu plaisant

 

 

CONCLUSION :

Un vin que je n'avais pas super apprecié il y a qq temps et c'est encore pire

le vin de ganevat en jura fut nettement au dessus


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Published by Fred - dans Bourgogne
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commentaires

vin bio ardoneo 10/04/2012 09:23


on retrouve cette trame acide dans bcq de rouges 2008 en Bourgogne. Je pense qu'ils iront loin pour la plupart mais la jeunesse n'est pas des plus faciles...

Fred 10/04/2012 19:49



Oui mais en plus je trouve que le vin est un peu decharné, à suivre