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9 août 2012 4 09 /08 /août /2012 14:46

 

overnoy char

Conditions :  etiquette visible

 

Couleur : jaune 

Nez : de noix verte, epices, vernis, amande fraiche

Bouche :

attaque : droite pure, s'elargissant

milieu de bouche : pleine et gourmande 

finale : longue sur un gout de jaune, finale tres nette, melant acidite mineralite et noix verte

 

 

CONCLUSION :

un vin tres surprenant, un tour de force pour 2003, pas de sensation d'alcool ou de sucre, ultra pure et mure, BRAVO. NB vin tres nette sans aucune deviance

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Published by Fred - dans Jura - Alpes
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