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13 juillet 2013 6 13 /07 /juillet /2013 09:43

 

ostertag-muenchberg-2011.JPG

 

Conditions :  ouvert et degusté 

 

Couleur : jaune clair

Nez : tres vin, au debut floral et abricot, puis the vert, bergamote. pas de note terpenique

Bouche :

attaque : pleine, tres bien equilibré, belle fraicheur

milieu de bouche : assez gourmand

finale : fraiche malgres la temperature actuelle, equilibre maturité et acidité parfait. note de bergamote

 

 

CONCLUSION :

un riesling atypique comme souvent avec Ostertag, grande finesse, un vin aerien encore tres jeune. à l'opposé des zind mais une superbe expression

 

 


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Published by Fred - dans Alsace
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