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22 juin 2011 3 22 /06 /juin /2011 09:08

 

mumm-lalou-85.JPG 

 

 

Couleur : jaune franc

Nez : pomme, vanille, florale

Bouche :

attaque : Ronde, gourmande ... presque trop

milieu de bouche : voluptueuse, suave, le calcaire commence à arriver

finale : droite tendue, tres tres seche et longue, un peu vanillée par ailleur

 

 

CONCLUSION :

Vin tres jeune et assez deroutant entre sa suavvité extreme de l'attaque et la tendion de la finale. Peut etre un vin trop dosé à sa naissance.... je ne sais. Mais il rest etres agréable.


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Published by Fred - dans Champagne
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