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19 janvier 2013 6 19 /01 /janvier /2013 08:44

 

Conditions :  ouvert 1h avant

 

Couleur : rubis foncé à noire

Nez : herbe coupée, lacté fraise, puis devient epices et viande

Bouche :

attaque : plein gourmand, avec un belle attaque faisant saliver

milieu de bouche : plein ultra gourmand

finale : tanins murs et belle mache avec des notes d oranges sanguines, epices, boisé present mais bien en place. 

 

 

CONCLUSION : un tre sbeau vin pensan t le 1er quart d heure, apres il chutera vite devenant plus sec et perdant sa gourmandise. a boire (nb vin dont je ne connais pas les conditions de conservation)


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Published by Fred - dans Bourgogne
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