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10 juin 2012 7 10 /06 /juin /2012 19:47

 

 

Conditions :  etiquette cachée

 

Couleur : rubis claire legere evolution sur les bords

Nez : petit fruit rouge, epices, beau vegetal, cerise

Bouche :

attaque : suave, subtile, aerien

milieu de bouche : en delicatesse

finale : sur les fruit rouge et les epices, termine un peu trop leger

 

 

CONCLUSION :

je suis parti sur un gamay vieux d une mouvance naturelle. Je trouve le vin beau mais trop delicat et manquant un peu d'acidité ou de tanins. mais bonne impression generale


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Published by Fred - dans Bourgogne
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