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4 février 2013 1 04 /02 /février /2013 20:17

 

 

mitolo-GAM-2005.JPG

 

 

Conditions :  ouvert est deguste sur 48 h

 

Couleur : noire

Nez : fruit noir, prune, graphite, menthol, ultra mure

Bouche :

attaque : ample, enfin enorme, rugeuse par sa masse

milieu de bouche :tanins rugeux et pourtat mures, le sucre monte crescendo

finale : l'alcool reussira à depasser la sucrosite et la masse tanique... cela vous donne un peu une idee du monstre. 

 

CONCLUSION :


j'apprecie juste les notes de graphites que l'on retrouve, le reste est presque de l'ordre de l imbuvable à table sauf sur un dessert, mais franchement autant prendre un banyuls, au moins il y aura de la finesse


 

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Published by Fred - dans Vins du Monde
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