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30 septembre 2013 1 30 /09 /septembre /2013 07:40

 

 

Conditions :  ouvert 2h et degusté

 

Couleur : jaune soutenu 

Nez : amande, noyaux, abricot, vanille

Bouche :

attaque : gras et frais, on croque dans un fruit

milieu de bouche : grasse, maturité tres bien maitrisée

finale : violette, abricot, equilibre  gras, acidité et alcool, vanille tres noble et beaux amers

 

 

CONCLUSION :

une marsanne fabuleuse, je n aime pas trop ce cepage y compris chez les grand, toujours trop d alcool. ici on a une impression de condrieu en aromatique (je sais il sagit du viognier) et une ultra profondeur sans etre depassé par l alcool.

Bravo

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Published by Fred
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