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27 mai 2013 1 27 /05 /mai /2013 15:37

 

 

 

Conditions :  ouvert 3h, etiquette visible

 

Couleur : Jaune clair

Nez : grillé, petard, menthe fraiche, exotique, fruit poire

Bouche :

attaque : massive grasse mais avec une matière imposante donnant une largeur au vin tres importante

milieu de bouche : plus en retenue, fraiche, delicat

finale : longue avec un tres beau vegetal melangé à une rondeur gourmande. le grillé est bien present trahisant un elevage que la matière du millesime integre parfaitement.

 

 

CONCLUSION :

un bel equilibre, une superbe matière, manque peut etre la profondeur ou la "mineralité" des crus plus prestigieux. en tout cas plaisir assuré. largement au dessus du 2002

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Published by Fred - dans Bourgogne
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