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17 mars 2013 7 17 /03 /mars /2013 20:56

 

 

 

Conditions :  ouvert et deguste sur 1/2h a plusieurs. à l'aveugle pour un grand nombre

 

Couleur : jaune clair

Nez : exotique, mature, beurré

Bouche :

attaque : pleine avec un gras bien present

milieu de bouche : dense et assez massif. plus large que longue

finale : assez longue avec un elevage bien present, rendant une petite amertume au vin. l'air lui fera du bien, avec des notes plus iodée et saline

 

 

CONCLUSION :

un vin plutot en maturité, loin de mon dernier souvenir. bien fait et agreable


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Published by Fred - dans Bourgogne
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