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29 février 2012 3 29 /02 /février /2012 19:31

 

raveneau-blanchot-98-.JPG

 

Conditions :  etiquette cachée

 

Couleur : jaun franc

Nez : miel, seve de pin, peche, agrume, iodé, et notes fine d'anis. il s'epure avec l'aeration

Bouche :

attaque : ample mais bien equilibrée sur l'acidité

milieu de bouche : plein frais

finale : equilibrée et acidité presente sans etre incisive. legere amertume bienvenue

 

 

CONCLUSION :

superbe vin equilibre semblant immortel, une classe folle. j'adore et une belle lecon de chardonnay pour bien des producteurs




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Published by Fred - dans Bourgogne
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