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26 janvier 2012 4 26 /01 /janvier /2012 19:34

 

confuron-st-vivant-96.JPG

 

Conditions :  etiquette cachée

 

Couleur : pourpre peu d'evolution

Nez : epicés, terre, orange sanguine

Bouche :

attaque : belle acidité avec rapidement une matière large et suave

milieu de bouche : assez massif sans etre astringent

finale : longue epicée, savoureuse, note orange

 

 

CONCLUSION :

Vin de grande jeunesse et grande fougue, superbe complet, il manque un coté aerien de la saint vivant mais que c'est bon.

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Published by Fred - dans Bourgogne
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