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Mardi 17 novembre 2009
2
17
/11
/2009
17:54
ouverture 2 heure - à l'aveugle
Couleur : rubis foncé, limpide brillant
Nez : sur les fruits rouges, la ronce, la framboise (tres grande fraicheur et pureté)
Bouche : attaque sur la matière et une belle acidité, milieu de bouche plus large et ronde finale tres droiteet pure grande mineralité. Notes de ronce, de rose surerbe en retroolfaction
Une belle bouteille, tres jeune avec un style et une energie interne evidente. Bravo pour l'elevage parfait
Couleur : rubis foncé, limpide brillant
Nez : sur les fruits rouges, la ronce, la framboise (tres grande fraicheur et pureté)
Bouche : attaque sur la matière et une belle acidité, milieu de bouche plus large et ronde finale tres droiteet pure grande mineralité. Notes de ronce, de rose surerbe en retroolfaction
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