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20 juillet 2013 6 20 /07 /juillet /2013 18:34

 

coche-perriere-03.jpg 

 

 

Conditions :  ouvert et deguste

 

Couleur : jaune soutenu

Nez : assez muet au debut, les notes grilles explosent se melant a des aromes de fruits exotiques, grandes gourmandises

Bouche :

attaque : ample charnue, noisettes grilles et peches de vignes

milieu de bouche : plutot rond avec une energie qui prend le dessus

finale : des flots de pierres chaudes et toujours des aromes exotiques, tres belle longueur

 

 

CONCLUSION :

un vin solaire bien evidemment mais quel vin, long gourmand voir pulpeux, longueur demoniaque malgres la maturite. il manque un peu de complexite dans les aromes et un milieu de bouche plus frais pour faire le tres grand perrieres

 


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Published by Fred - dans Bourgogne
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