Partager l'article ! Jamet - Cote Rotie elegance 2006: Côte rôtie Elégance : 2 parcelles particulières de granit et calcaire ; réalisée seulement ...
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Vendredi 20 novembre 2009
5
20
/11
/Nov
/2009
18:23
Côte rôtie Elégance : 2 parcelles particulières de granit et calcaire ; réalisée seulement
dans les années exceptionnelles (1996, 1997, 2000, 2004, 2006) et jamais en cas de déficit de volume ; pas de fûts neufs ; élevage réduit à 18 mois ; priorité à la finesse. 50cc
Couleur : rubis foncée à pourpre brillante
Nez : tres typé syrah, le poivre, la reglisse et l'olive sont presents
Bouche : belle attaque franche et acide, volume important en bouche sans boisé ostentatoire, finale sur la violette, la ronce, le jus de viande. Long et fin
Superbe bouteille merci Julien
Couleur : rubis foncée à pourpre brillante
Nez : tres typé syrah, le poivre, la reglisse et l'olive sont presents
Bouche : belle attaque franche et acide, volume important en bouche sans boisé ostentatoire, finale sur la violette, la ronce, le jus de viande. Long et fin
Superbe bouteille merci Julien
Commentaires
Commentaire n°1
posté par
Baraou
le 20/11/2009 à 18h52
Réponse de
Fred
le 20/11/2009 à 20h26
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