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27 juin 2013 4 27 /06 /juin /2013 18:11

 

lignier-clos-de-la-roche-2001.JPG

 

 

Conditions :  ouvert et degusté immediatement et 12 h plus tard

 

Couleur : rubis foncé brillant

Nez : petit fruit rouge, graphite, noire. à l'air floralité, reglisse, agrume oronage sanguine

Bouche :

attaque : droite et tendue au debut, elle deviendra plus spherique sans devenir molle

milieu de bouche : marbre et graphite, elle evoluera vers une tension et une energie interne mais avec une certaine rondeur

finale : dense voir marbre et ultra noire. l air lui apportera de la tension de la fraicheur le stanins sont polis mais la trame du vin est tendue cristaline

 

 

CONCLUSION :

un superbe vin avec une energie colossale, aromes precis et finale incroyable dans sa precision tanique bravo

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Published by Fred - dans Bourgogne
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