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1 août 2013 4 01 /08 /août /2013 11:41

 

gramenon-meme-97.jpg

 

Conditions :  ouvert et carafé 2h à l'aveugle sauf pour moi

 

Couleur : rubis tuilé

Nez : au debut acidité volatile, et gaz, la carafe va apporter l'air necessaire à son epanouissement. rose ancienne, epices, fruit rouge compoté, orangette

Bouche :

attaque : ultra suave et delicate, le gaz du depart et parti

milieu de bouche : un peu mou mais sans deviance

finale : fruit compotés, epices, pas tres long

 

 

CONCLUSION :

un magnifique vin de nez. le nez sera proche de certain rayas, ultra delicat et tres comlexe. la bouche est un peu en retrait. belle emotion

 


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Published by Fred - dans Rhone
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