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23 août 2013 5 23 /08 /août /2013 18:51

 

alpes-1667.jpg

 

Conditions :  ouvert et deguste

 

Couleur : Jaune soutenu

Nez : lourd de fruit ultra mure,  poire, amande

Bouche :

attaque : matiere importante, peu de peps, un cote lourd

milieu de bouche : grasse avec une acidité qui semble pointer

finale : mure, en rondeur, l'acidité ou la mineralité ne viendra pas, seule une petite ametume equilibrera le vin. 

 

 

CONCLUSION :

je n'ai pas accroché avec cette cuvée, trop lourde et manque de ressort


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Published by Fred - dans Jura - Alpes
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