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18 septembre 2013 3 18 /09 /septembre /2013 19:56

 

altare-arborina-1995.jpg

 

Conditions :  ouvert 1h et degusté

 

Couleur : noire

Nez : Graphite, mineral, fruit noire, epices amandes fraiche

Bouche :

attaque : pleine, ronde, grande vinosité

milieu de bouche : juteux, gourmand

finale : seveux, viande fumée, grain fin et poli, un peu chaleureux mais sans exces

 

 

CONCLUSION :

un fin plein gourmand solaire mais restant delicat et mineral. gfrain tannique proche du parfait et fraicheur enorme. un barolo fait par un moderniste, franchement superbe et boisé totalement integré


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Published by Fred - dans Vins du Monde
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