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26 octobre 2013 6 26 /10 /octobre /2013 09:14

 

altare-arborina-2008.JPG

 

Conditions :  ouvert 3h

 

Couleur : noire brillant

Nez : boisé noble, graphite, fruit rouge mures, reglisses, zan, cacao legere note lactée

Bouche :

attaque : ample, pleine, juteuse, avec une grosse maturité mais une superbe fraicheur liée à l acidité du nebbiolo

milieu de bouche : ronde et mure, reglisse

finale : assez longue mais deja patinée pas l elevage moderne. les tanins sont bien là rugeux encore en extreme finale. notes reglissées

 

 

CONCLUSION :

superbe vin encore bien jeune, cela promet mais rdv dans 10 à 15 ans pour que l ensemeble soit sublime. je suis ultra confiant au regard du 1995 degusté recemment

 


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Published by Fred - dans Vins du Monde
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