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4 décembre 2013 3 04 /12 /décembre /2013 20:33

 

leflaive chevalier 2004

 

 

Conditions :  ouvert et degusté sur 1h30

 

Couleur : jaune clair

Nez : reduit et musclé au debut puis fruit rouge, gele de framboise, anis

Bouche :

attaque : ample en restant delicate, poudré

milieu de bouche : droit, frais elancé et fruit mur 

finale :ultra preicise, fine, gelee de de fruit rouge, groseille à maquereau, l anis apparait, boisé tres delicat, progressivement le vin prend du poid non pas en devenant lourd mais en se "mineralisant"

 

 

CONCLUSION :

superbe bouteille, aucun boisé derangeant et ultra delicatesse

 


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Published by Fred - dans Bourgogne
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