Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Recherche

D'où venez vous ?

Locations of visitors to this page 
25 mars 2011 5 25 /03 /mars /2011 21:12

 

 

leflaive bienvenues 98

 

Couleur :Jaune soutenue

Nez : grillé intense, noisette, mentol apportant la fraicheur

Bouche :

attaque : puissante melant acide et concentration

milieu de bouche : ample large gras et acide

finale : plus serré, avec un fruit qui s'estompe et laisse apparaitre une profondeur minerale intense et concentrée

 

 

CONCLUSION :

Un tres grand vin plein de vie et tres tres loin du declin. un grand moment intense de chardonnay. Attention vin beaucoup plus en puissance qu'en finesse

Partager cet article

Repost 0
Published by Fred - dans Bourgogne
commenter cet article

commentaires

papada 09/05/2011 14:00



"Un tres grand vin plein de vie et tres tres loin du declin."


 ben heureusement encore !!!  Tu aurais du dire : vin qui commence tout juste à se laisser approcher, c'eût été plus juste. Le Dne LEFLAIVE fait tjs des vins très longs à se faire, et
dans un millésime comme 96, c'est enocre "pire" !


J'ai goûté il y a 2 an un CHEVALIER Met 1989...trop jeune, beaucoup trop jeune, pas encore le début d'une once d'arôme tertiaire, c'est te dire !



Fred 09/05/2011 20:27



cela promet alors, tres grande bouteille... enfin je n'ose evoquer une chevalier 89 un maturité, on ne s'en releve plus