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24 octobre 2011 1 24 /10 /octobre /2011 16:50

 

 

Conditions :  bt decouverte

 

Couleur : jaune tres clair

Nez : un peu lourd sur la poire et la vanille, l'aeration apportera des notes d'amande et de fruit à chaire blanche

Bouche :

attaque : ample mais vite encadrée par de l'acidité (2007 oblige)

milieu de bouche : agreable elancé avec un coté croquant

finale : un peu plus confuse car l'elevage ressort dans sa version vanillé et beurré

 

 

CONCLUSION :

Vin agreable, j'aimerai voir son evolution au long court


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Published by Fred - dans Bourgogne
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