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Mardi 9 février 2010
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11:59
Il y a des soirs où l'on est heureux d'avoir des passionnés de vins autour de soi avec un réseaux permettant d'acceder au mythe. Mais les mythes parfois s'effondrent....
Un Romanée Conti 2005 cela peut paraitre stupide de la deguster mais pourquoi pas.
La bouteille ne coule pas, le bouchon est superbe
mais le vin est liegeux... eh oui du bouchon
Il reste : une belle couleur rubis foncée brillante, un nez ou entre deux assauts de liège s'imisce un peu de de ronce, et des notes florales.
La bouche est trahie aussi par le bouchon, impossible d'avoir un avis mais la mineralité est bien là.
L'aeration n'y fera rien, le vin est perdu
Un premier contact avec le domaine au telephone est peu concluant.... désolé on n'y peut rien s'exprime d'une voie sensuelle la responsable de l'accueil téléphonique. Faudra reessayer pour avoir le maitre de chais... A suivre
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08/02/2012 21:31:46Reynaud - Domaine des Tours vin de pays du vaucluse 2006 rougeC.C
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07/02/2012 22:22:51Reynaud - Domaine des Tours vin de pays du vaucluse 2006 rougeC.C.
Je ne suis pas trop pro bordelais mais j'avoue que sur l'embouteillage il peuvent donner des leçon.
Très frustrant je suppose !
Il faut essayer d’insister au près du domaine ou du revendeur. Certains cavistes ou revendeurs garantissent se type de problèmes sur certains grands flacons et remboursent ou échange la bouteille…
Bonne continuation…
Si vous pouvez m'informer de la suite SVP.
Merci.
pour l'instant en attente....
"Il n'y a pas de grands vins, juste de grandes bouteilles" dit l'adage.
Eh oui, le mythe dans l'année mythique peut parfois s'écrouler. Quelle horreur...quelle frustration.
Quant à se faire échanger la bouteille, n'y pensez pas. Vous devinez surement le nombre de petits malins qui se précipiteraient sur l'aubaine si jamais le domaine faisait cela (ou le revendeur). Tout le monde appellerait pour dire que la bouteille était liégeuse et le tour serait joué, chacun boirait à l'oeil !
Vous etes surement un authentique amateur mais comme tel, vous devez savoir que cela fait partie du "jeu". les bouteilles liégeuses ne sont jamais celles que l'on voudrait.