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16 septembre 2013 1 16 /09 /septembre /2013 08:22

 

Conditions :  ouvert et degusté

 

Couleur : rubis foncé

Nez : fruit rouge, torrefié, amande amere

Bouche :

attaque : un peu chaude, matière legere, cerise et vegetale

milieu de bouche : tres discret voir tres leger

finale : le fruit est là mais il s efface completement derriere le boisé 

 

 

CONCLUSION :

periode de transition, boisé trop appuyé, effet millesime? peut etre un peu des trois à voir. en tout cas un des premiermortet en dedans et pourtant je suis un Fan du domaine

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Published by Fred - dans Bourgogne
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