Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Recherche

D'où venez vous ?

Locations of visitors to this page 
7 février 2011 1 07 /02 /février /2011 11:01

 

bellet-vino-bl-06.JPG

 

une petite pose entre les compte rendu dsur les chateauneufs 2001

 

Couleur : janue tres claire presque cristaline

Nez : florale, amande tres puissant et note terpenique comme de nombreux riesling. incroyable

Bouche :

attaque : fraiche, vive, saline

milieu de bouche : plus large sans tombé dans un gras lourdeau, le vin est là il tapisse la bouche mais en legerete. 

finale : presque minerale avec une belle tension, un elevage encore un peu present mais apportant des notes d'amande et equilibrant les aromes initiaux du vin. tres tres belle amertume

 

 

CONCLUSION :

vraiment un grand coup de coeur sur 2006. Je n'aime pas trop les blanc sudiste lourd, ici il mais une baffe en fraicheur au condrieux et autres hermitages ou chateauneuf. C'est bon il y a peu d'alcool (en tout cas le vin ne chauffe pas) et les aromes sont noble.

Du bio tres bon... BRAVO

Partager cet article

Repost 0

commentaires