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18 décembre 2013 3 18 /12 /décembre /2013 20:36

 

boulard-rachais-copie-1.jpg

 

Conditions :  ouvert et deguste

 

Couleur : jaune franc, bulles fines

Nez : vanillé fin, legerement patissier, notes truffees

Bouche :

attaque : pleine, gourmande, soyeuse, on oublie les bulles tellmeent elles sont fines

milieu de bouche : fin, acidité juste, precis

finale : moderement longue, savoureuse, le mineral crayeux prend le dessus en fin de bouche

 

 

CONCLUSION :

un vin gourmand et fin, ultra geneureux et precis, il manque peut etre de longueur mais superbe equilibre, un pur plaisir

 


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Published by Fred - dans Champagne
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