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10 août 2012 5 10 /08 /août /2012 14:59

 

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Conditions :  ouverture 1/2 heure bus en deux temps le soir et le lendemain midi

 

Couleur : rubis foncé

Nez : nez assez ferme et musque au debut il deviendra sur le fruit et hyper suave le lendemain, fruit rouge compoté et epices

Bouche :

attaque : ultra gourmande, large mais sans agressivité

milieu de bouche : tendre sur le fruit

finale : sur le fruit, les epices, notes fumées, gourmandise fruitée

 

 

CONCLUSION : 

un pur bio, sans sulfite, utra gourmand qui a besoin d'air, en tout cas il ne craind par l'air, bien au contraire les notes un peu animales du debut disparaissent et le fruit augmente.

BRAVO



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Published by Fred
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