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4 mai 2013 6 04 /05 /mai /2013 12:20

 

 

 

Conditions :  ouvert 3h avant

 

Couleur : rubis foncé

Nez : sur le fruit et la terre, myrtille, betterave

Bouche :

attaque : ultra delicate, suave et pourtant matière importante

milieu de bouche : gourmand par sa plenitude et precis par sa delicatesse

finale : plutot longue sur la betterave et un soupcon de orange sanguine 

 

 

CONCLUSION :

un fin superbe avec un potentiel evident, plein, precis et complexe... proche du parfait

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Published by Fred - dans Bourgogne
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