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Dimanche 21 juin 2009 7 21 /06 /Juin /2009 12:49

ahhhh les vins corses. De plus en plus un plaisirs que de les gouter. Les progrés sont vraiment époustouflants. Bon revenons au clos canarelli

Couleur : jaune tres clair
Nez : florale puis de plus en plus sur l'abricot assez puissant mais pur (sans lourdeur) 
Bouche : grande matière avec un peu d'acidité mais surtout un gras important qui se termine par des notes amères.

Curieusement j'aurais opté pour un viognier... ouaih j'ai un peu honte mais je crois qu'à l'aveugle je partais pas en corse. Bref le vin est agreable, tres estival mais plutot du soir quand il fait pas trop chaud... seul problème son prix. au alentours de 25 euros chez un caviste.
Par Fred - Publié dans : Provence - Corse
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Commentaires

J'espère que les raisins sont corses. Cf.la législation qui permet d'importer le saucisson de hongrie. L'étape de salaison se fait en Corse et hop, c'est un saucisson corse !
Commentaire n°1 posté par fil le 21/06/2009 à 19h24
Des beaux rainsins Corses!!! mais peut etre trop expressif car jeune.

Réponse de Fred le 22/06/2009 à 15h13

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