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Mardi 17 mars 2009
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23:10
Couleur : rubis un peu atypique dans cette appelation
Nez : tres typé syrah, avec des notes de fruits noirs de tabac
Bouche : tres belle acidité qui rend la bouche opulente tres digeste.
tres beau vin tout en élégance, loin des standarts... un style fin presque en bourgogne mais avec cette typicité de syrah
BRAVO
Nez : tres typé syrah, avec des notes de fruits noirs de tabac
Bouche : tres belle acidité qui rend la bouche opulente tres digeste.
tres beau vin tout en élégance, loin des standarts... un style fin presque en bourgogne mais avec cette typicité de syrah
BRAVO
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07/02/2012 22:22:51Reynaud - Domaine des Tours vin de pays du vaucluse 2006 rougeC.C.
BONJOUR,
où puis-je trouver Côte-Rôtie JAMET 2004 ?
Merci
Cordialement
mais le 2005 et 2006 sont encore plus prometteurs.... bonne quete
Nous avons dégusté vendredi dernier un 2003. Et bien je dois avouer que ce fût mon plus beau souvenir en Vallée du Rhône septentrionale malgré l'atypicité du millésime. L terme Rôtie prend ici tout son sens car le lardé et le fumé sont très intenses au nez. En bouche, on assiste à une explosion de fruits mûrs enveloppés par des tanins assez soyeux mais légèrement asséchants en finale. On ne demandera pas non plus de réaliser un monstre de structure et de texture sur un 2003 chez nous.
En tout cas merci pour ce blog il est très sympa.
Viniques salutations.
La Mine
les vins de ce domaine sont extra ordinaires.... une grande pureté et un finesse sans egale.
a bientot sur le blog