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Dimanche 15 mars 2009 7 15 /03 /Mars /2009 17:27
Couleur : Jaune soutenue
Nez : assez lourd torréfié pas tres élegant
Bouche : pleine sur avec une attaque molle et grasse puis un cooté torréfié pas agréable

J'ai laissé le vin de coté au frigo, le lendemain, le coté torréfié a diminué. Le vin est plus minérale en finale.

A attendre mais ne sera jamais un monstre de minéralité
Par Fred - Publié dans : Bourgogne
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