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cornas2.jpgCe site retrace de modestes experiences de  dégustation de  vin.  J'en avais un peu marre des livres de cave, des commentaires ecrits sur un bout de papier, des sites spécialisés bien fait mais longs et lourds où l'on se perd, pour rentrer une référence de vin.
Nous y mettons nos joies et nos deceptions....  à vous de partager vos accords,  vos desacords avec nos avis.
Quitte à boire avec modération buvons bien. Le vin ne l'oublions pas est fait pour etre partagé, discuté, defendu mais pas attaqué.

Vendredi 4 avril 2008
Couleur : Rubis très foncé
Nez : de cerise tres mure puis de reglisse de zan
Bouche :
attaque ronde puis tres grande matière encore brute. Amertume en fin de bouche.
Prix 20 euros

au total vin issus de raisins tres murs mais tres extrait et dont l'amertume me parait trop importante.

par Fred publié dans : Loire
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