Ce site retrace des dégustations de vin. Les livres de cave jamais là au bon moment, souvent commencés et jamais mis à jour.
Voici maintenant plus d'un an que nous y mettons nos joies et nos deceptions.... à vous de partager vos avis, vos desacords.
Quitte à boire avec modération buvons bien et partageons.
J'ai dégusté le millésime 2001 le 15 mars dernier et mes impressions rejoignent sensiblement les tiennes.
Château La Louvière, pessac-léognan 2001
Robe or-vert cristalline
Nez boisé, très typé sauvignon blanc
Bouche à l'attaque souple, dévoilant de discrètes saveurs d'agrumes ainsi que des notes boisées (trop présentes à mon goût), devenant légèrement grasse en son milieu, et qui, malheureusement, se termine sur une finale courte et fluide.
effectivement le vin n'est tres boisé et relativement puissant avec un gras exhuberant.
amitiés